曹颖男，广州新华学院医药健康学院副院长，药学系主任，药学专业带头人。药理学博士，教授，中山大学本硕博毕业。澳大利亚昆士兰大学访问学者，南粤优秀教师，广东省民办教育优秀教师。广东省药学会理事、广东省高等教育学会教育教学专委会理事、广东省药学会风湿免疫用药专家委员会常务委员。广东省一流本科课程“药理学”课程负责人。主持省部级课题2项，厅级课题3项。主编出版教材2部。参编全国高等学校“十四五”医学规划教材1部。在重要学术刊物发表学术论文10篇。获授权发明专利4项。
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